Meer van Pien & Mike

Een passende locatie voor iedere gelegenheid

Pien en Michael bieden niet één restaurant, maar meerdere bestemmingen voor bijzondere momenten aan tafel. Iedere locatie heeft een eigen karakter, maar deelt dezelfde liefde voor gastvrijheid en kwaliteit.

Michael en Pien runnen de restaurants als koppel met complementaire krachten. Michael, met ruim 25 jaar chef-ervaring, creëert in de keuken met passie voor smaak en innovatie. Pien, expert in operations en groei, regelt de backoffice, van financiën tot processen. Deze synergie zorgt voor soepele samenwerking en voortdurende scherpte.

Bistro La Croûte

Verse ingrediënten, koken met de seizoenen en beleving staan centraal in alle restaurants van Pien en Michael. Sinds maart 2026 zijn zij niet alleen de trotse eigenaren van Caruso, maar ook van Bistro La Croûte. Dit buurrestaurant van Caruso is de ideale plek voor een uitgebreid diner, een zakelijke afspraak of een bijzondere gelegenheid.

Club La Croûte

Heb je zin in een borrel, muziek en goede vibes? Dan ga je naar Club La Croûte. Dit is het Franse café met clubgevoel achterin Bistro La Croûte. Loop spontaan binnen, blijf hangen, ontmoet gezellige mensen en geniet van kwaliteit in een ongedwongen sfeer. Warmonds moderne huiskamer met een frisse, stedelijke uitstraling.

Theekoepel La Croûte

Ben je op zoek naar een fijne stop tijdens je wandeling, fietstocht of vaartocht over De Kaag? Kom dan naar Theekoepel La Croûte in Park Groot Leerust. Op mooie dagen geopend van 11.00 tot 18.00 uur. Kom langs, leg aan met de boot en geniet van koffie, thee, lunch, drinks en bites aan het water.

Kitchen Eleven

In het hart van Wassenaar vind je Kitchen Eleven aan de Achterweg 11. De plek waar kwaliteit, creativiteit en een ontspannen sfeer samenkomen. Hier draait het om verrassende smaken, eigentijdse gerechten en gastvrijheid zonder poespas. Buurtgenoten en bezoekers ontmoeten elkaar voor ontbijt, lunch, borrel of diner.

Samen leren, samen groeien

Bij Caruso geloven we dat iedereen een kans verdient. Daarom bieden wij mensen die nieuw zijn in Nederland de mogelijkheid om het horecavak én de Nederlandse taal in de praktijk te leren.

Het kan daarom voorkomen dat je wordt geholpen door een collega die nog niet vloeiend Nederlands spreekt. Met begeleiding, training en veel enthousiasme ontwikkelen zij zich iedere dag verder.

Onze medewerkers zetten zich iedere dag met enthousiasme, inzet en gastvrijheid in om jou een fijne ervaring te bezorgen. Daar zijn we trots op. Met jouw begrip help je mee aan een warme en inclusieve omgeving waarin iedereen de kans krijgt om te groeien.

Dank je wel dat je daar onderdeel van bent.

Pien, Michael en Team Caruso

Wat onze gasten zeggen

Bestel eenvoudig online


Plaats je bestelling wanneer het jou uitkomt en kies zelf het gewenste afhaalmoment. Snel, gemakkelijk en zonder wachttijd.