Pien en Michael bieden niet één restaurant, maar meerdere bestemmingen voor bijzondere momenten aan tafel. Iedere locatie heeft een eigen karakter, maar deelt dezelfde liefde voor gastvrijheid en kwaliteit.
Michael en Pien runnen de restaurants als koppel met complementaire krachten. Michael, met ruim 25 jaar chef-ervaring, creëert in de keuken met passie voor smaak en innovatie. Pien, expert in operations en groei, regelt de backoffice, van financiën tot processen. Deze synergie zorgt voor soepele samenwerking en voortdurende scherpte.
Verse ingrediënten, koken met de seizoenen en beleving staan centraal in alle restaurants van Pien en Michael. Sinds maart 2026 zijn zij niet alleen de trotse eigenaren van Caruso, maar ook van Bistro La Croûte. Dit buurrestaurant van Caruso is de ideale plek voor een uitgebreid diner, een zakelijke afspraak of een bijzondere gelegenheid.
Heb je zin in een borrel, muziek en goede vibes? Dan ga je naar Club La Croûte. Dit is het Franse café met clubgevoel achterin Bistro La Croûte. Loop spontaan binnen, blijf hangen, ontmoet gezellige mensen en geniet van kwaliteit in een ongedwongen sfeer. Warmonds moderne huiskamer met een frisse, stedelijke uitstraling.
Ben je op zoek naar een fijne stop tijdens je wandeling, fietstocht of vaartocht over De Kaag? Kom dan naar Theekoepel La Croûte in Park Groot Leerust. Op mooie dagen geopend van 11.00 tot 18.00 uur. Kom langs, leg aan met de boot en geniet van koffie, thee, lunch, drinks en bites aan het water.
In het hart van Wassenaar vind je Kitchen Eleven aan de Achterweg 11. De plek waar kwaliteit, creativiteit en een ontspannen sfeer samenkomen. Hier draait het om verrassende smaken, eigentijdse gerechten en gastvrijheid zonder poespas. Buurtgenoten en bezoekers ontmoeten elkaar voor ontbijt, lunch, borrel of diner.
Bij Caruso geloven we dat iedereen een kans verdient. Daarom bieden wij mensen die nieuw zijn in Nederland de mogelijkheid om het horecavak én de Nederlandse taal in de praktijk te leren.
Het kan daarom voorkomen dat je wordt geholpen door een collega die nog niet vloeiend Nederlands spreekt. Met begeleiding, training en veel enthousiasme ontwikkelen zij zich iedere dag verder.
Onze medewerkers zetten zich iedere dag met enthousiasme, inzet en gastvrijheid in om jou een fijne ervaring te bezorgen. Daar zijn we trots op. Met jouw begrip help je mee aan een warme en inclusieve omgeving waarin iedereen de kans krijgt om te groeien.
Dank je wel dat je daar onderdeel van bent.
Pien, Michael en Team Caruso
“Heerlijk eten en fijne bediening.” –
10/10
– Wim –
“Was super gezellig met z’n vieren bij Caruso eten. Vriendelijke bediening, fijne plek, lekker eten.”
9/10
– Laurens –
“Met de vriendinnen heerlijk gegeten in een plezierige sfeer. Ik kom zeker terug.”
10/10
– Sanja –
“Gezellig, lekker en heel persoonlijke bediening!”
9/10
– JD –
“Vriendelijk personeel en prima eten. Goede prijs kwaliteitsverhouding.”
9/10
– Jeannette –
“Heerlijke pizza, aardige bediening en heel goed geprijsd. Interieur ook mooi en fris”
10/10
– Eric –
“Prima gegeten en is Caruso nog steeds een gezellig restaurant”
9/10
– Paul P. –
“Heerlijk gegeten!”
8/10
– Ans –
“Het eten was prima en de sfeer en bediening was ook goed”
8/10
– Hilly –
“Bediening was niet van alles op de hoogte, verder perfect!”
8/10
– A. –
“Beautiful premises in the middle of the village, nice food and perfect service .”
8/10
– Joke –
“Heerlijk gegeten!”
8/10
– Caroline –
“👍”
10/10
– Eamonn –
“Hoewel La Croute volgeboekt was konden we toch in Carouso genieten van de primeur . Heerlijke verse witte Asperges met fantastische nieuwe aardappeltjes . Klassiek geserveerd met gewelde boter . In een woord heerlijk.”
10/10
– Paul –
“Gezellig Italiaans restaurant, vriendelijke bediening en gelukkig nog hun verrukkelijke pizza frutti di mare, die op de nieuwe menukaart niet meer te vinden was.”
8/10
– Henk –
“Mooie zaak vriendelijk en kundig personeel en overheerlijke pizza’s. We hebben genoten”
9/10
– A. –
“Excellent”
8/10
– Peter –
“Fijne bediening Fijne ambiance.”
9/10
– Dennis –
“Mis alleen de italiaanse muziek op de achtergrond”
9/10
– Miriam –
“Heerlijk gegeten 😁”
9/10
– Jacqueline –
“Ondanks de hitte een heerlijke pizza gegeten en een heerlijk toetje. Zeer gastvrije bediening en gezelligheid. Een aanrader!”
5/5
– Selma –
“Pizza gegeten en lekkere tiramisu. was erg lekker en een vriendelijke bediening! we komen zeker nog eens terug.”
5/5
– Cisca –
“Heerlijk gegeten, was gewoon smullen. In de bediening zaten een aantal nieuwe medewerkers dus ging wat rommelig en daardoor krijg je wat weinig aandacht voor nog een rondje drinken maar ze waren erg vriendelijk. Aanrader”
5/5
– Remon –
Plaats je bestelling wanneer het jou uitkomt en kies zelf het gewenste afhaalmoment. Snel, gemakkelijk en zonder wachttijd.